Kitchari: el plato más fácil de digerir

Aprende a preparar kitchari, el plato más sanador de la cocina Ayurvédica

Este plato es la estrella del Ayurveda, considerado el más nutritivo y reparador. Aquí te doy mi receta. La primera vez que escuché de este plato fue cuando hice un curso de Ayurveda hace muchos años. Ahí aprendí que esta receta es usada en esta tradición para balancear cualquier tipo de desbalance, y que es… 

Read More »

Oil Pulling – Qué es y por qué debes probarlo

Aprende a hacer oil pulling: esta técnica ayurvédica para limpiar tus dientes y boca y desintoxicar tu cuerpo con aceite de coco

Aprende cómo usar esta técnica natural milenaria para mejorar tu sonrisa y tu salud Si no viniera de una tradición muy antigua como lo es el Ayurveda, pensaría que tal vez esta es simplemente una moda más y ni la probaría. Sin embargo, a veces las modas (como esta) están basadas en tradiciones antiquísimas y… 

Read More »

Cómo aprendí a amar mis boobs

Cómo aceptar tu cuerpo tal y como es.

Esta es la historia de cómo finalmente aprendí a aceptar y amar a mi cuerpo tal y cómo es “Tú no vas a dar leche cuando seas mamá, vas a dar pena.” Ese fue el comentario que me hizo el cirujano plástico amigo de la familia, muerto de risa cuando con toda la vergüenza del… 

Read More »

Arroz de coliflor y vegetales

Este arroz de coliflor con vegetales es vegano, saludable, y delicioso.

Con todas las bondades de la coliflor, este plato es perfecto para quienes quieren darle a su cuerpo lo mejor sin dejar de comer rico. Han probado el arroz de coliflor? Está de super moda en el mundo de la comida sana, y nunca me había animado a probarlo hasta hace unos meses. Cuando lo probé me… 

Read More »

Nuevo video – Mi primera meditación guiada

Morena Escardó te enseña una meditación guiada fácil y rápida para relajarte

Una de las preguntas que más me hacen es: “Cómo medito?”. Todos los que me conocen saben que medito todos los días (dos veces al día), y que esta practica ha transformado y sigue transformando mi vida. En este video les enseño la meditación más simple de todas. Pueden practicarla por unos minutos cada día,… 

Read More »

Nuevo video – Cómo hacer comida vegana sana y deliciosa para toda la familia

Entreviste a Ale Graf del blog PIloncillo y Vainilla

Conversé con Ale Graf del blog de recetas vegana Piloncillo y Vainilla (uno de mis blogs favoritos!). Aquí nos cuenta por qué y cómo se volvió vegana, y cómo consiguió que toda su familia disfrute de esta alimentación saludable. Además, nos da un montón de tips, nos cuenta en detalle qué come su familia en un día… 

Read More »

Nuevo video – Los jugos y batidos tienen un efecto rebote?

Morena Escardó responde sus preguntas sobre los jugos y batidos de frutas y vegetales que están de moda.

Alguien me escribió a preguntar si los jugos y batidos tienen efecto rebote, así que hice este video para responder a esa pregunta. Primero me confundió un poco la pregunta, pero luego me di cuenta que hay gente que considera los jugos y batidos como una dieta para perder peso, y como cualquier dieta, al… 

Read More »

Nuevo video – Why you need to use your voice and share your truth

Why using your voice is important and how to do it. An interview with women empowerment coach Tanya Beaubrun.

Esta entrevista con mi amiga, la coach Tanya Beaubrun, fue muy profunda y realmente me encantó. Las dos hemos pasado por experiencias difíciles de salud que nos han enseñada la importancia de usar nuestra voz para expresarnos abierta, constante, y honestamente. Aquí hablamos sobre el tesoro que es nuestra voz, y por qué es importante… 

Read More »

Nuevo Video – Qué puedes hacer hoy que no podías hacer hace un año?

Qué puedes hacer hoy que no podías hacer hace un año?

Hoy me hice la pregunta: “Qué puedes hacer hoy que no podías hacer hace un año?” Las respuestas son TANTAS! Si quieren saber un poco más sobre cómo ha cambiado radicalmente mi vida en sólo unos meses, miren este video. De paso les servirá para recordar lo abundantes que son sus propias vidas y las miles… 

Read More »

Nuevo video – Cómo reinventarte y sentirte fabulosa a cualquier edad

Entrevista a Lorraine C Ladish, autora del libro Tu Mejor Edad

Me fascinó conversar con Lorraine C Ladish, esta divertidísima mujer, autora de muchísimos libros, y creadora del blog ViVa Fifty donde se dedica a empoderar a mujeres mayores de 50, y en realidad de cualquier edad, a vivir la vida plenamente y sentirse fabulosas. Admiro muchísimo a Lorraine porque no deja que la sociedad defina cómo debe verse,… 

Read More »