by Morena Escardo | Apr 10, 2018 | Batidos, Desayuno, Raw, Recetas, Tips Saludables, Vegano
Hago este smoothie cada mañana y casi siempre que lo hago uso wild blueberries (blueberries silvestres), ya que son una de las frutas más nutritivas que existen. Me gusta normalmente mezclar estos berries con algún otro tipo, como frambuesas, blackberries,...
by Morena Escardo | Sep 11, 2017 | Batidos, Brunch, Desayuno, Español, Jugos, Postres, Raw, Recetas, Sin Azúcar, Sin Gluten, Vegano, Vegetariano
Aprende a hacer este fácil, delicioso, y super nutritivo desayuno. Hoy empezó la segunda semana de mi primer #RetoVegano, y una de las recetas que incluí en el menú de la semana es este smoothie bowl. Amo desayunar batidos de frutas de todos tipos, y agregarles...
by Morena Escardo | May 10, 2017 | Tips Saludables
Si no te queda clara la diferencia entre los jugos y batidos, aquí te la explico brevemente: Cuando te comes, digamos, un pepino, tu cuerpo primero mastica el pepino, y luego tu digestión lo termina de procesar, extrayendo los nutrientes que están guardados en la...
by Morena Escardo | Jul 26, 2016 | Desayuno, Español, Recetas, Sin Gluten, Sopas, Vegano, Vegetariano
Esta sopa la preparé hace unos días para el desayuno y me FASCINÓ. Así que aquí se las comparto. *Si quieres hacer más cambios en tus hábitos diarios y empezar a sentirte realmente increíble, haz click aquí y recibe mi Reto Healthy completamente gratis. Esta es una...
by Morena Escardo | Jun 22, 2015 | Brunch, Desayuno, Español, Recetas, Sin Azúcar, Sin Gluten, Vegetariano
Una de las cosas que más me gusta de ser coach de nutrición y salud holística es que yo aprendo de mis clientes tanto como ellos aprenden de mí… o más. Cuando trabajo con alguien, mi objetivo es motivarlos a que prueben diferentes alimentos y formas de comer y cocinar...